Benjamin Almeda
Benjamin Almeda Sr. ha progettato diverse macchine per la lavorazione degli alimenti

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Conosciuto come il 'padre degli inventori filippini', Benjamin Almeda Sr. nel 1954 fondò l'Almeda Cottage Industry (ora denominata Alameda Food Machineries Corporation) a Manila, nelle Filippine, che produce le sue numerose invenzioni di base per la lavorazione degli alimenti. Carlos Almeda, il figlio più giovane di Almeda Sr., ora gestisce l'azienda. Anche l'altro suo figlio, Benjamin Almeda Jr., è un inventore conbrevetticoncesso e pendente per l'azienda del padre.
Le invenzioni industriali di Almeda
Almeda Sr. ha inventato il tritacarne, il tritacarne e la grattugia per cocco. Aggiungi a ciò il rasoio per il ghiaccio, il fornello per waffle, il fornello per barbecue, la griglia per hot dog e il tostapane portatile. Almeda Sr. ha progettato le sue invenzioni principalmente per l'uso nell'industria dei fast food e nei chioschi dei panini, migliorando così ulteriormente l'industria alimentare in termini di lavorazione degli alimenti molto più semplice e veloce.
Inventore pluripremiato
Per le sue invenzioni e contributi di gadget elettronici all'industria alimentare, Almeda Sr. ha vinto non solo riconoscimenti nazionali e internazionali, ma anche prestigiosi premi del settore. Ha ricevuto il Panday Pay Award for Skilled Technician nel 1977. Pochi anni dopo, Almeda Sr. ha ricevuto una medaglia d'oro dalla World Intellectual Property Organization, una delle 17 agenzie specializzate del Nazioni Unite creato per 'incoraggiare l'attività creativa' e 'promuovere la protezione della proprietà intellettuale nel mondo'.