Definizione del centro chirale in chimica

Centro Chirale in Stereochimica

Questo è un esempio di chiralità degli aminoacidi, usando le mani per illustrare come le molecole siano immagini speculari l'una dell'altra. Nasa

Definizione del centro chirale

Un centro chirale è definito come an atomo in un molecola che è legato a quattro diverse specie chimiche, consentendo l'isomerismo ottico. È uno stereocentro che contiene un insieme di atomi (ligandi) nello spazio in modo tale che la struttura non possa essere sovrapposta alla sua immagine speculare.

Esempi di centri chirali

Il centrale carbonio in serina è un chirale carbonio . Il gruppo amminico e idrogeno può ruotare intorno al carbonio .

Mentre i centri chirali nella chimica organica tendono ad essere atomi di carbonio, altri atomi comuni includono fosforo, azoto e zolfo. Gli atomi di metallo possono anche fungere da centri chirali.

Fonti

• Mislow, Kurt; Siegel, Jay (1984). 'Stereoisomerismo e chiralità locale'. Giornale della Società chimica americana . 106 (11): 3319. doi: 10.1021/ja00323a043
• Salomone, TW Graham; Fryhle, Craig (2004). Chimica organica (8a ed.). John Wiley & Figli.