Come usare 'Chou' nella conversazione francese

Miri Rotkovitz

Se stai parlando di cavolo in francese, allora dovrai sapere come usare la parola cho. Pronunciato 'shoo', la parola cho può essere usato per descrivere un cavolo o come a vezzeggiativo simile a 'caro' o 'caro'.

Usando Chou in conversazione

Come verdura, cho può essere servito grattugiato crudo in insalata , bollito poi mantecato con pezzi di pancetta, ripieno con pane imbevuto di latte, salsiccia, uova, verdure ed erbe aromatiche o al forno in una frittella di cavolo cappuccio con erbe e pezzetti di pancetta (pancetta affumicata francese abbondante). Ma, in realtà, le opzioni sono limitate solo dall'immaginazione culinaria dei talentuosi cuochi regionali e dei ristoranti francesi.

L'uso come vezzeggiativo potrebbe derivare dal grazioso, frivolo, verde, leggermente delicato cavolo verza a cui i francesi hanno una certa predilezione.

• Mangeremo il cavolo. > Mangeremo del cavolo.
• L'insalata di cavolo rosso è un ottimo esempio della cucina dimagrante di Michel Guérard. > L'insalata di cavolo rosso è un ottimo esempio della cucina dimagrante dello [chef] Michel Guérard.
• Come va il mio [piccolo] cavolo? > Come stai, mia cara (mia dolcezza)?

Parole correlate

Ci sono un certo numero di parole correlate con cho come loro radice, ad esempio:

• un chouchou > tesoro, animaletto
• coccolare (informale) > coccolare, coccolare
• i crauti > crauti (cavolo marinato in salamoia)
• cavoletti di Bruxelles > Cavolini di Bruxelles

Queste parole radice finiscono anche in alcune espressioni francesi comuni, come ad esempio:

• essere nel cavolo (informale) > essere incasinato, perso, nei guai
• disegna uno spazio vuoto > disegnare uno spazio vuoto, non portare da nessuna parte
• È cavolo verde e cavolo verde. > È cavolo verde e cavolo cappuccio. [significato, approssimativamente: è lo stesso in entrambi i casi.]

Risorse addizionali

Man mano che espandi il tuo vocabolario, vorrai imparare più modi per farlo parlare di cibo con i tuoi cari.